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Ensayo de desafío del sistema conservante en cosméticos
El ensayo de desafío del sistema conservante en cosméticos es una parte importante del Expediente de Información sobre el Producto; además debe hacerse referencia a él en el Informe sobre la Seguridad del Producto Cosmético (CPSR). Según la norma ISO 29621, todo fabricante de cosméticos debe garantizar que el producto, al momento de la compra, cumpla con los límites máximos establecidos para la presencia de ciertos tipos de microorganismos que podrían afectar la calidad del producto y la salud del consumidor, asimismo debe garantizar que los microorganismos introducidos durante la utilización normal del producto no vayan a afectar la calidad o la seguridad de este. Esto último puede comprobarse mediante el ensayo de desafío del sistema conservante. Básicamente, el ensayo de desafío determina qué tan efectivo es el sistema conservante presente en el cosmético y si es capaz de resistir a los distintos tipos de contaminación que surgen durante la fabricación, desde el medioambiente y también debido al contacto directo con el cuerpo humano al que está expuesto el producto, garantizando así la seguridad y la eficacia de este durante su vida útil.
CE.way verifica la eficacia del sistema conservante por medio de la norma para el Ensayo de la protección antimicrobiana de un producto cosmético ISO 11930:2012 o la norma de la Farmacopea de los Estados Unidos de América USP 51. La prueba consiste en determinar la presencia de varios patógenos en el producto cosmético apenas este es elaborado y luego inocularlo intencionalmente con las cepas de cinco microorganismos diferentes:
La concentración restante de estos microorganismos en el cosmético se determina nuevamente luego de 7, 14 y 28 días. Se considera que el producto ha pasado el ensayo de desafío si las concentraciones de los hongos no han aumentado durante el período de prueba, y si además las concentraciones de las bacterias han disminuido suficientemente al ser cuantificadas el día 14 y no han aumentado a partir de ese día hasta el final del ensayo.
Para ciertos tipos de productos cosméticos el ensayo de desafío no es requerido. Los productos de bajo riesgo microbiológico pueden quedar exentos de este tipo de ensayo ya que, debido a sus características, la probabilidad de contaminación microbiológica es muy baja o incluso inexistente. Las características que definen los productos de bajo riesgo microbiológico se describen en la norma ISO 29621:2010 como aparece a continuación.
No obstante, sea cual sea el producto para el cual el ensayo de desafío no se realice, deberá haber siempre una justificación adecuada.




